LA DONNA　｜　コラム

2013年1月１７日(木)

先ほど高浜の授産所さんから新製品のお知らせをいただきました。

こちらの「ぱりまる」というおせんべいは、癖になる美味しさなのです。
商品は原材料にこだわりを持っていて１枚１枚丁寧に手焼きしたお菓子です。
こんな贅沢なお菓子にテンパリングされたチョコレートをコーティングして「Parimaru de Chocolat」ができあがりました。
この商品を拝見した瞬間、「ｓｔ　バレンタインデー」にお客様にお配りしましょう！
とひらめいたのです。

早速、注文しました。

授産所高浜安立

安立さんから頂いた注文用紙に掲載されている《しょこらストーリー》をご紹介します。
「ぱりまるしょこら」は。国産大豆とお米を主原料に、特定原材料７品目(小麦　卵　乳　えび　かに　そば　落花生)と油を使わずに焼き上げた焼き菓子「ぱりまる」をチョコレートでコーティングしました。
緻密に温度かんりされたテンパリングチョコレートは優しく滑らかな口どけが特徴で、「ぱりまる」のサクッとした食感によく合います。
「ぱりまるしょこら」の製造を知的障害者が担っており、一枚一枚心を込めて作っています。

2013年1月9日(水)

ランチ

今日はランチの用意がなくお昼は抜こうかな～

なんて思っていると、お友達からあり難い差し入れが・・・

早速、バゲットをスライスしてミックススパイスと粉チーズ、オリーブオイル
を振りかけて、オーブンで焼くと、簡単ブルスケッタの出来上がり

美味しい・・・

有難いね、いつも誰かに助けてもらってる・・・
有難いよ！

ミックススパイス

唐辛子とにんにく、塩・黒コショウ、オレガノをミックスした便利なスパイスです！
とにかくその万能さに手放せなくなります。ドレッシングに混ぜても、お肉や野菜を炒めるときに振りかけても、ミートボールに混ぜても美味しい！ちょっと一振りで一味もふた味も違います。

当店でもお取り扱いしてます、イタリア食材の《ベリッシモ》さんのITARIAからの直輸入食材は間違いなし

今回いただいたパンは「ぱんのトラ」さん。
安城店のみならず、半田店もまけず劣らずの人気店らしい・・・

美味しかったよ～ありがとう

『みをつくし料理帖』

年末にお客様にお借りして連休の間に読もうと楽しみにしていました。

俟ちきれず、1巻を早々に読み終え、全7巻のうち、もともと最初の「八朔の雪」はテレビでドラマ化されてすぐに読んでいたので残りの5巻をほぼ3日で読み終えてしまいました。

この「みをつくし料理帖」を読み、今年の新年を「覚悟力」を持って迎えられたのかも？

単細胞な私のこと、すぐに感化され、゛澪゛に近づきたいと思いました。

お料理の基本の事も「なるほど～」と思うけれど、「置かれた場所で咲きなさい」渡辺和子著を思い出す場面がいくつもあり励みになりました。

さあ、今年も大好きな仕事で楽しみます。

いつも頼りにしていただけるお客様に感謝です。

2013年1月3日
　
《初売り》

11時より初売りSale開催

今年のお正月はどのように過ごされましたか？

私はいつもより腹が据わった？というか、覚悟ができたような凛としたような気持ちの中
過ごす事ができました。
何となくそんな感じがしただけかもしれないけれど、快適でした。

『みをつくし料理帖』

２０１３年1月1日　元旦

謹賀新年
本年も宜しくお願いいたします
最高のお天気に恵まれた年明けとなりました。

深夜、夜更かしをし、朝方　早くに目が覚めるのはお年のせいかしら？

毎朝、5時　暗いうちにお散歩へ・・・

今朝は、いつもの方角とは反対の産土神社http://www.kaiun.bz/research/shrine.asp
にお散歩を兼ねて初詣へ

早朝なのでまだ暗く、人に会うことも無いかと思いきや、さすがに神社に近づくとちらほらと
早朝の参拝者に出くわしました。

鳥居をくぐり、本来ならば手水舎で手と口を綺麗にするところですが、寒さゆえ手袋が放せずそのまま社殿へ・・・
お賽銭は用意してきたので「チロリーン」　「パンパン」・・・

今年もお参りができた事に感謝です

そろそろスマホも2年が経過し新しい機種に変えたいところ。

だけどだけど、何度docomoに足を運んでも欲しい機種が見つからない・・・

でも、変えたい！
いっそiphone5にしようか？

悩む・・・

10月23日(火)よりカワイ音楽教室のピアノ教室が始まりました。

生徒さんも随時募集いたします。
これから趣味として始めるのも楽しいのでは？

『ハイヒールマジック』マダム由美子著より

あなたのキレイが必ずかなう、ハイヒールの履き方歩き

【内容情報】（「BOOK」データベースより）
ハイヒールを履いただけでこんなに変わる！じつはいいことだらけのハイヒールであなたは２０のキレイをつかむ。
【目次】（「BOOK」データベースより）
１　ハイヒールへの思いこみを捨てましょう／２　キレイになる１４のハイヒール・マジック／３　足元美人はこんなに得をします。５つの魔法／４　本当の靴の選び方、履き方教えます／５　さあ、美しく立ってみましょう／６　さあ、美しく歩いてみましょう！エレガントなハイヒール・ウォーク／７　ハイヒールが育てる「内なる美意識」

「好みの服にお直し」推進

デザインが古くなったり、体型が合わなくなったりした服を、再び着られるように仕立てる”お直し”
お気に入りのデザインの愛着のあるワンピース
もうかなり着古して着れないかも・・・
そのワンピース　もう一度違う素材で活き返してみませんか？